我会尝试使用 .text() 代替：

  $.each(data, 
       function(key,value){ 
           $("option").attr("value", key)
                .text(value)
                .appendTo("#select1"); 
        });

我想这就是你想要的？

让我们用块引号再试一次：

解决方案应该是：

$.each(data, 
       function(key,value){ 
           $("<option>").attr("value", key)
                .text(value)
                .appendTo("#select1"); 
        });

“选项”需要用 <> 包围

我认为发布的解决方案不正确。我认为应该是：

$.each(data, function(key,value){ 
           $("").attr("value", key)
                .text(value)
                .appendTo("#select1"); 
        });

不是

$.each(data, function(key,value){ 
           $("option").attr("value", key)
                .text(value)
                .appendTo("#select1"); 
        });

<> 不知何故被丢弃了。

altCognito 是正确的......但是，如果您正在循环整数，请确保使用

key/value.toString() - 虽然 jQuery 不会抛出任何错误并会处理它，但它会避免额外的开销。

一切都与性能有关，对吗？:)

$.each(data,  
       function(key,value){  
           $("option").attr("value", key.toString()) 
                .text(value.toString()) 
                .appendTo("#select1");  
        });