这是一个 phonegap 3.5 / cordova 3 安卓应用。在 www/config.xml 我有：
<preference name="android-minSdkVersion" value="19">
<preference name="android-targetSdkVersion" value="19">
但是，当我构建它时，它会创建一个 AndroidManifest.xml，其中包含：
<uses-sdk android:minSdkVersion="10" android:targetSdkVersion="19" />
结果是 SDK 版本低于 19 的人可以从商店安装我的应用程序。它从哪里得到这 10 个，我该如何更改它？由于 Viewport 的怪异，我的应用程序的行为在 4.4 以下的操作系统上是可疑的，并且我已经获得了 4.2.2 用户的 1 星评价。
使用旧版本的cordova CLI，我曾经手动修改AndroidManifest.xml以更改一些设置（启动模式，minsdk ...），就像您在答案中所做的那样。
并使用Cordova 3.5。有些事情开始出错，每次我构建项目时都会丢失一些更改。
现在我添加了这些行，config.xml设置会自动更新：
<platform name="android">
<preference name="AndroidLaunchMode" value="singleTop"/>
<preference name="android-minSdkVersion" value="14" />
<icon src="res/android/xhdpi.png" />
<icon src="res/android/ldpi.png" density="ldpi" />
<icon src="res/android/mdpi.png" density="mdpi" />
<icon src="res/android/hdpi.png" density="hdpi" />
<icon src="res/android/xhdpi.png" density="xhdpi" />
</platform>
优点是我现在可以删除 android 平台并重新创建它而不会丢失任何设置。
由于 Phonegap 正在更新为与 cordova 内联，因此偏好设置config.xml应该适用于新版本，也许您会看到更新的手册丢失，就像发生在我身上一样......
STEP 1) yourapp/config.xml 文件<platform name="android">标签添加两个首选项
<platform name="android">
<preference name="android-minSdkVersion" value="14" />
<preference name="android-targetSdkVersion" value="19" />
</platform>
STEP 2) cordova platform rm android运行 cmd 代码
步骤 3) cordova platform add android运行 cmd 代码 检查您的 AndroidManifest.xml 文件是否如下所示
<uses-sdk android:minSdkVersion="14" android:targetSdkVersion="19" />
一切正常 ：）
编辑和改进答案：
要回答这个问题，最好从构建版本或 API 级别开始。API 级别是一个整数值，用于唯一标识 Android 平台版本提供的框架 API 修订版。
API Level 8 == android Platform 2.3(ginger bread)
API Level 17 == android Platform 4.2(jelly bean)
要查看 APILevel 及其 AndroidPlatform 的完整比较，请点击此处
targetSdk 仅供phonegap 使用。这告诉 phonegap 使用特定的 APILevel 来构建这个应用程序。这并不意味着限制任何用户下载您的应用程序。更像是说，“该应用程序已针对此 APILevel 进行了优化”。例子
<preference name="android-targetSdkVersion" value="17"/> //android 4.2
此应用程序是使用 APILevel 17（即 jellyBean 或 androidPlatform4.2）构建（优化）的
另一方面，minSdk限制用户/设备。minSdk 是用户/设备对 Sdk 的最低要求。任何 APIlevel 低于 minSdk 使用的 APILevel 的设备，将无法下载此应用程序。例子：
<preference name="android-minSdkVersion" value="11"/> //android 3.0
要下载此应用程序，设备必须至少在 android 3.0 (APILevel 11) 上运行
最后，当一起使用时：
<preference name="android-minSdkVersion" value="11"/> //android 3.0
<preference name="android-targetSdkVersion" value="17"/> //android 4.2
此声明表示此应用针对android4.2进行了优化，最低要求为android 3.0
文档：http ://docs.build.phonegap.com/en_US/configuring_preferences.md.html#Preferences
对于任何来到这里寻找设置特定目标版本的方法的人，我发现了这一点：我只是遇到了同样的问题。我不得不改变目标：
target=android-22 这应该在两个文件中完成：
myApp/platforms/android/project.properties myApp/platforms/android/CordovaLib/project.properties
清单也应该更新：
来自塞巴斯蒂安的回答：Cordova：[错误：请安装 Android 目标：“android-21”
我可以通过手动编辑platforms/android/AndroidManifest.xml来解决这个问题：
<uses-sdk android:minSdkVersion="19" android:targetSdkVersion="19" />
Phonegap文档似乎暗示此文件应继承 android-minSdkVersion 首选项的值，但必须手动更改。据我所知， android-minSdkVersion 首选项似乎没有做任何事情。
我通过使用 Android Studio 构建而不是使用 Cordova CLI 构建解决了这个问题。