java - 为什么在 Java 中使用 toString 后十六进制表示 89 不能正确打印为 ‰？

Question

在执行 XOR 并将十六进制转换为字符串之后，我期望十六进制值“89”显示为“‰”，但 Eclipse 显示的是“？”。调试时，字符实际上是空白的。为什么？

1. 我有字符串“r”，我将其转换为十六进制 =>“72”。
2. 然后我用“FB”（û）=>“89”对“72”进行异或。

3. 然后我使用这个函数将“89”转换为字符串：

   public static String HexToString(String hex){
     StringBuilder sb = new StringBuilder();
     StringBuilder temp = new StringBuilder();
   
     for( int i=0; i<hex.length()-1; i+=2 ){
   
         //grab the hex in pairs
         String output = hex.substring(i, (i + 2));
   
         //convert hex to decimal
         int decimal = Integer.parseInt(output, 16);
   
         //convert the decimal to character
         sb.append((char)decimal);
   
         temp.append(decimal);
     }
     System.out.println("Decimal : " + temp.toString());
   
     return sb.toString();
     }
   

将结果打印到控制台后，我看到“？” 代替 ”‰”。怎么了？

编辑：这是显示十进制值和（字符）十进制调试值的屏幕截图。

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