出于（有点病态）的好奇心，我试图想出一种方法来转换您提供的确切输入数据。
当然，更好的方法是正确构建原始数据。对于遗留系统，这可能是不可能的，但是可以创建一个 ETL 流程来将此信息带到一个中间位置，这样就不需要实时运行像这样的丑陋查询。
示例 #1
此示例假定所有 ID 都是一致且连续的（否则，需要使用附加ROW_NUMBER()列或新的标识列来保证对 ID 进行正确的余数运算）。
SELECT
Name = REPLACE( Name, 'name: ', '' ),
Age = REPLACE( Age, 'age: ', '' )
FROM
(
SELECT
Name = T2.Data,
Age = T1.Data,
RowNumber = ROW_NUMBER() OVER( ORDER BY T1.Id ASC )
FROM @t T1
INNER JOIN @t T2 ON T1.id = T2.id +1 -- offset by one to combine two rows
WHERE T1.id % 3 != 0 -- skip delimiter records
) Q1
-- skip every other record (minus delimiters, which have already been stripped)
WHERE RowNumber % 2 != 0
示例 #2：不依赖于顺序 ID
这是一个更实际的示例，因为实际的 ID 值无关紧要，只有行序列。
DECLARE @NumberedData TABLE( RowNumber INT, Data VARCHAR( 100 ) );
INSERT @NumberedData( RowNumber, Data )
SELECT
RowNumber = ROW_NUMBER() OVER( ORDER BY id ASC ),
Data
FROM @t;
SELECT
Name = REPLACE( N2.Data, 'name: ', '' ),
Age = REPLACE( N1.Data, 'age: ', '' )
FROM @NumberedData N1
INNER JOIN @NumberedData N2 ON N1.RowNumber = N2.RowNumber + 1
WHERE ( N1.RowNumber % 3 ) = 2;
DELETE @NumberedData;
示例 #3：光标
同样，最好避免实时运行这样的查询并使用计划的事务性 ETL 过程。以我的经验，像这样的半结构化数据很容易出现异常。
虽然示例 #1 和 #2（以及其他人提供的解决方案）展示了处理数据的巧妙方法，但转换这些数据的更实用的方法是游标。为什么？它实际上可能执行得更好（没有嵌套查询、递归、旋转或行编号），即使速度较慢，它也为错误处理提供了更好的机会。
-- this could be a table variable, temp table, or staging table
DECLARE @Results TABLE ( Name VARCHAR( 100 ), Age INT );
DECLARE @Index INT = 0, @Data VARCHAR( 100 ), @Name VARCHAR( 100 ), @Age INT;
DECLARE Person_Cursor CURSOR FOR SELECT Data FROM @t;
OPEN Person_Cursor;
FETCH NEXT FROM Person_Cursor INTO @Data;
WHILE( 1 = 1 )BEGIN -- busy loop so we can handle the iteration following completion
IF( @Index = 2 ) BEGIN
INSERT @Results( Name, Age ) VALUES( @Name, @Age );
SET @Index = 0;
END
ELSE BEGIN
-- optional: examine @Data for integrity
IF( @Index = 0 ) SET @Name = REPLACE( @Data, 'name: ', '' );
IF( @Index = 1 ) SET @Age = CAST( REPLACE( @Data, 'age: ', '' ) AS INT );
SET @Index = @Index + 1;
END
-- optional: examine @Index to see that there are no superfluous trailing
-- rows or rows omitted at the end.
IF( @@FETCH_STATUS != 0 ) BREAK;
FETCH NEXT FROM Person_Cursor INTO @Data;
END
CLOSE Person_Cursor;
DEALLOCATE Person_Cursor;
表现
我创建了 100K 行的示例源数据，前面提到的三个示例似乎大致等同于转换数据。
我创建了一百万行源数据，并且类似于以下的查询在选择行子集时提供了出色的性能（例如将在网页或报告的网格中使用）。
-- INT IDENTITY( 1, 1 ) numbers the rows for us
DECLARE @NumberedData TABLE( RowNumber INT IDENTITY( 1, 1 ), Data VARCHAR( 100 ) );
-- subset selection; ordering/filtering can be done here but it will need to preserve
-- the original 3 rows-per-result structure and it will impact performance
INSERT @NumberedData( Data )
SELECT TOP 1000 Data FROM @t;
SELECT
N1.RowNumber,
Name = REPLACE( N2.Data, 'name: ', '' ),
Age = REPLACE( N1.Data, 'age: ', '' )
FROM @NumberedData N1
INNER JOIN @NumberedData N2 ON N1.RowNumber = N2.RowNumber + 1
WHERE ( N1.RowNumber % 3 ) = 2;
DELETE @NumberedData;
我看到一组一百万条记录的执行时间为 4-10 毫秒（i7-3960x）。