mecab - 无法确定 MeCab 的输出字符编码

Question

我正在尝试解析一些日文文本，但我似乎无法弄清楚输出编码。

这是我得到的输出：

これは ̾��,����,*,*,*,*,*
本   ̾��,����,*,*,*,*,*
です  ̾��,����,*,*,*,*,*
。   ̾��,������³,*,*,*,*,*
EOS

我采取的步骤：

1. git clone https://github.com/taku910/mecab
2. cd mecab/mecab
3. ./configure --enable-utf8-only --with-charset=utf8
4. make
5. sudo make install
6. mecab -o ~/Desktop/output.txt ~/Desktop/input.txt，其中input.txt包含“これは本です。”

使用 OSX 10.15.3