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变量 - 'Item_Fat_Content' 值 - 'Low Fat'、'Regular'、'High fat'、'No fat'

这些值在转换为标签时将采用 0、1、2、3 的值。在标准化时，它们将采用类似于 0.0,0.4,0.5,0.9 的数值。

在应用算法时，python 会将此“Item_Fat_Content”视为分类变量还是数值变量？

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