正如 Chris 在评论中所写,您需要一个终端(例如 Linux 上的 xterm),它可以理解 Unicode,然后您只需编写它们。因此,默认情况下 xterm 理解 UTF8 并设置为代码页,这样该代码将为您提供 UTF8 笑脸 (☺)。
#include <stdio.h>
#include <unistd.h>
char happy[] = { 0xe2, 0x98, 0xba }; /* U+263A */
int main()
{
write(1, happy, 3);
return 0;
}