c# - C# TextWriter 编写奇怪的字符

Question

我有一个正在编写一些文本文件的服务器，但是由于有问题的文本有一些特定的拉丁字符，例如 "á","ã" 和 "é" ，结果结果很奇怪。TextWriter在 C# 中据说使用 utf-8 编码编写，所以这应该不是问题，对吧？

这是我使用它的方式：

System.IO.MemoryStream stream = new System.IO.MemoryStream();
System.IO.StreamWriter textWriter = new System.IO.StreamWriter(stream);

textWriter.WriteLine("Número da Versão:");
textWriter.Flush();

byte[] contents = new byte[stream.Length];
stream.Read(contents, 0, (int)stream.Length);

该行的结果如下：

Número da versão: