在我的 Rails 3.2 应用程序中，我发送多部分电子邮件，因此为纯/文本电子邮件准备了一个模板。这是模板。。
app/views/welcome_mailer/welcome_email.text.haml：
Willkommen #{@user.name}!
Du hast dich erfolgreich auf unserer Webseite mit deiner
E-Mail-Adresse #{@user.email} registriert. Damit du dich
dort anmelden kannst, bestätige bitte einmalig deine E-Mail-Adresse
mittels folgendem Link:
#{confirmation_url(@user, confirmation_token: @user.confirmation_token)}
Viel Spass auf der Webseite und einen schönen Tag.
欢迎邮件的内容包含德语变音符号。当我在接收方检查电子邮件时，特殊字符未正确显示。如何为内容配置正确的字符编码？