java - 在 REST 中编码请求和响应

Question

我正在尝试使用 spring 3 构建 REST 服务。该服务接受字符串并将其翻译成其他语言，例如它将源为英文并将其翻译成中文。

@RequestMapping(value="/dosometranslation",
                method = RequestMethod.POST,
                produces = "application/json; charset=utf-8")
public @ResponseBody String translateandreturn() {
  return execute("This", TranslationEnginetouse);

我上面的代码我正在尝试This用中文翻译。我的问题是在我得到的回复中æ­¤，这似乎不是有效的汉字。