我已经实现了一个电子邮件服务，我可以在其中解析电子邮件并创建一个机会记录。它工作完美。
现在我在以下情况下遇到问题：
场景：电子邮件从电子邮件地址 A 发送到 B，从 B 转发到 C（SF 电子邮件地址）。当从地址 B 发送电子邮件时，假设它已由其他电子邮件地址转发，我需要该原始电子邮件地址。因此，在这种情况下，我会搜索关键字“发件人”、“收件人”等来查找实际的电子邮件地址（即 A）。这也很好用。
问题是：电子邮件是从世界各地发送的。所以在一些电子邮件中，语言不是英语。例如：
———- Weitergeleitete Nachricht ———-
基准：
Betreff：
缺席者：
An：
代替
———- 转发的消息 ———-
日期：
主题：
发件人：
至：
请建议我如何处理不同的语言？