我使用几个不同的程序将 pdf 文件转换为 txt 文件。通常，这会产生好看的文本。有时，它不会。我有一组以下列方式转换的文件：
我可以阅读的文本：您的帐户摘要
复制，粘贴到记事本++：
Ghostscript：似乎是一个垃圾文件。充满xEF,xBF字符。
xPdf: 给了我一个文件，里面有这样的东西：Ç+6 3 É+C ÌÍÍÌ; ÆÁÅ ÅAÁ
似乎复制粘贴方法最接近英语，因为这些字符中的每一个似乎都代表一个字母字符。SO == Y，SI == o，STX == u，等等。
我想将这些 pdf 文件转换为英文文本。