string - 如何在 MongoDB 中存储带重音的字符串？

Question

我使用 MongoDB，我想存储一个带重音的字符串，但如果有它们，我的数据库将无法工作。

如果我取下它，它可以毫无问题地存储字符串。

foreach ($user as $key=>$value){
   $value = utf8_encode($value);
}

$conn = new Mongo ();
   if ($conn) {
$db = $conn->RecipeWorld;
$utenti = $db->users;
$result = $utenti->insert ( $user );

这段代码为我创建了一个空数据库，只有它的名称。

我该如何解决？