mysql - 通过 mysqldump 移动数据库时编码损坏

Question

我正在尝试将数据库移动到另一台服务器，我使用了以下方法：

这些方法中的任何一种都会在网站上显示奇怪的字符。

使用管道：

mysqldump -uuser -ppassword table | mysql -hhost -uuser -p table

替代#1

mysqldump -u username -p --default-character-set=latin1 -N database > backup.sql
mysql -u username -p --default-character-set=latin1 database < backup.sql

替代#2

mysqldump -u username -p --default-character-set=latin1 -N database -r backup.sql
mysql -u username -p --default-character-set=latin1 database < backup.sql

替代#3

mysqldump --default-character-set=latin1 -uuser -ppassword table | mysql --default-character-set=latin1 -hhost -uuser -p table

任何替代方案的结果都是相同的。该数据库位于 latin1，wordpress 站点。

谢谢