我正在编写一个 Windows Phone 应用程序，但遇到了编码问题。
我创建了一个 Excel 电子表格并将其导出到一个制表符分隔的文件中，以便我作为资源添加到 Visual Studio 的文件中的内容如下所示
1 Don't mention it. Ei kestä. Eipä kestä.
1 Good afternoon. Hyvää päivää. Hyvää iltapäivää.
当我调试应用程序时，我看到这段代码：
var stream = GetResourceStream(new Uri("/assembly;component/Data/Source.txt", UriKind.Relative));
var streamReader = new StreamReader(stream.Stream);
string line;
while ((line = streamReader.ReadLine()) != null)
{
var translation = line.Split('\t');
}
存储到line：
1\tDon't mention it.\tEi kest�.\tEip� kest�.
1\tGood afternoon.\tHyv�� p�iv��.\tHyv�� iltap�iv��.
我需要如何保存文件（编码）以及如何读取文件才能获得正确的编码