您应该将您的选择更改为：

<select ng-model="query" ng-options="product.code for product in products"></select>

在您的控制器中，您将使用 $location 服务通过手表更改您想要的路线。类似于以下内容：

$scope.$watch('query', function() {
   $location.path('/some/route/' + query);
});