gnuplot - 将自定义标签（来自数据列系列）添加到 GNUPlot 中的条形图

Question

我正在尝试绘制一个条形图，表示蛋白质中每种氨基酸的能量值。在这里，我将示例数据共享为下图和实际数据。

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请在此处查看我需要的数据和示例图图像。

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现在，我想使用 GNUPlot 绘制一个看起来像这样的图形。在其中，我可以为各个蛋白质*标签系列列中的每个条提供自定义标签。

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在此处查看图片

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为了准备这个图表，我使用了带有“XY图表标签”插件的MS Office，但是它涉及到太多的人工干预，我必须准备数百个这样的图表。所以我认为 GNUPlot（或其他东西）将是一个很好的选择，它可以让我实现自动化。