I strongly suspect that this question will not be a good fit for the Q&A format, but I'm struggling to find the correct words - feel free to reedit the question.
So I'm looking at Wikipedia's long list of java virtual machines and I find myself wondering, given that Java is a portable language why someone would choose one JVM over the other? Is it a performance thing? Are some more secure?
第一个原因是 JVM 本身不是用 Java 编写的，并且不能跨操作系统移植。因此，如果您的操作系统是 Windows，则最好选择 Windows VM，如果您在 Linux 上运行，则最好选择 Linux VM。
第二个原因是新版本的语言需要新版本的 JVM。例如，Java 7 VM 将无法运行使用 Java 8 Lambda 编写的程序。
然后像往常一样使用所有产品：有些产品在某些领域比其他产品更有效。有些是开源的，有些不是。有些专门针对给定类型的问题，有些则更通用，等等。
我会提出一个反问。
所有的汽车都提供了一种交通工具，为什么选择一辆车而不是另一辆车？
Sun/Oracle 只是提供了一个所有 JVM 实现者都需要遵循的规范。
您可以将 JVM 视为产品。不同的 JVM 供应商提供额外的功能/增强功能，同时遵守底层规范，这是一种最低公分母。
较新的版本对错误、安全问题等进行了修复，在语法（我知道，语法糖是正确的词）和性能方面进行了许多增强。
在较新的版本中，性能得到了更多的增强。垃圾收集算法比以前的算法更有效。因此，为了获得更好的性能，最好迁移到新的算法。