这应该是一件非常简单的事情，但我似乎无法在任何地方的论坛中找到答案。这是基本问题：
我有一组格式为 CSV 文件：
"X,温度 °C\n1,25\n..."
请注意学位符号，这将是我问题的核心。我正在使用 numpy 和 matplotlib，并使用以下命令导入此文件：
GT_kwargs = dict(delimiter=',',names=True)
data_array = numpy.genfromtxt(filenm, **GT_kwargs)
这会正确生成一个带有 dtypes 的 numpy 数组：
[('X', '<f8'), ('Temp_\xb0C', '<f8')]
到目前为止，一切都很好。数据绘制得很好，当我想使用从标题中提取的名称来注释曲线时，问题就来了，特别是如果我尝试通过：
pyplot.annotate(data_array.dtype.names[1], xy=(1,1))
这抛出：
ValueError: matplotlib display text must have all code points < 128 or use Unicode strings
显然问题是 \xb0C 作为度数符号。我试过用 unicode 字符串替换符号，但这没有任何作用。如何更改此字符串以使注释包含度数符号？
编辑：我已经缩小了我的问题一点。如何判断字符串的编码？这是一个非常基本的问题，但我仍然找不到答案（通常是这样）。指向良好文档的链接会有所帮助。