对于我的 iOS 应用程序，我将需要一个 web 服务来处理登录和用户数据的存储。出于测试目的，我使用了一个简单的 php 文件作为登录脚本，它需要一个电子邮件和一个密码，如果登录正确，它会返回一个 xml 响应。通用功能是查询数据库并返回 JSON 或 XML。
现在，我已经阅读了一些关于 web 服务的教程，有人说 RESTful web 服务是最好的，其他人说使用 SOAP。目前我不知道如何继续。我需要为我的应用程序编写一个 Web 服务，使用任何语言和任何技术。
你能给我一些关于我应该使用什么的建议，也许还有一些好的教程或类似的东西吗？