nginx - “Logging POST data from $request_body”的代码问题

Question

我想做与从 $request_body 记录 POST 数据相同的事情，并且由于这个问题，我可以成功记录帖子数据。但是我从$request_body得到的数据是encode的，比如"会编码成\x22。如何从$request_body得到原始数据？